主题为“食品安全：自律铸就诚信”的第二届（2010）中国食品安全高层论坛今天在北京举行。中粮联合华润、娃哈哈等100多家知名食品企业在论坛上共同发表诚信宣言，向社会郑重承诺：铬记荣辱义利，维护人民福祉。在此次论坛上，中粮倡议并发起食品行业企业诚信宣言，联合华润、娃哈哈、康师傅、蒙牛、伊利、三元、雀巢等100多家食品企业在论坛上共同庄严承诺：履行社会责任，促进社会和谐；铭记荣辱义利，维护人民福祉；遵守法律法规，倡导职业道德；制造安全产品，坚持诚信经营；健全质量体系，执行全程控制；接受社会监督，提高服务水平；促进国际交流，共享文明成果；珍惜自然资源，实现持续发展。

　　与会嘉宾指出，本届论坛的举办展现了政府部门齐抓共管，食品企业踊跃参与，行业协会全力推动，专家学者纷纷建言，新闻媒体积极宣传，消费者广泛关注的食品安全工作良好格局。

     来源： 中国经济网